Cirok červený

Táto prirodzene bezlepková obilnina vyniká mimoriadnou odolnosťou voči suchu a nepriaznivým podmienkam. Jej zrná majú typické tmavočervené až hnedé sfarbenie, ktoré signalizuje vysoký podiel prírodných antioxidantov a tanínov. Oproti svetlým odrodám prináša o niečo plnšiu, jemne horkastú chuť, no zachováva si špičkové výživové vlastnosti. V oblasti chovateľstva predstavuje cennú energetickú zložku krmiva. Je vyhľadávanou súčasťou zmesí pre holuby, dospelú hydinu aj rôzne druhy exotického vtáctva vrátane anduliek, kanárikov či papagájov, ktorým dodáva potrebnú silu a vitalitu.